Axtschlag Räucherchips Erle / Wood Chips Alder – 1 kg

Axtschlag Räucherchips Erle / Wood Chips Alder – 1 kg

Dieses Grill- und Raeucherholz ist fuer die Aromatisierung von Speisen im Grill, Smoker oder Raeucherofen gedacht. Holzart, Form und Feuchtigkeit beeinflussen die Intensitaet des Rauchs und die Dauer der Aromabildung. Dadurch lassen sich Fleisch, Fisch, Gefluegel, Gemuese und Kaese gezielt verfeinern.

Eigenschaften und Einsatz

Axtschlag Räucherchips Erle / Wood Chips Alder – 1 kg Produktbeschreibung Erle ist das klassische Räucherholz für Fisch , lässt sich aber auch für Fleisch verwenden. Die Axtschlag Räucherchips Erle sorgen für die typische goldbraune Räucherfarbe und den typischen Räuchergeschmack. Axtschlag Räucherchips Erle – ideal für Räucherfisch erzeugen die typische goldbraune Räucherfarbe und den typischen Räuchergeschmack Korngröße 4 bis 16 mm aus naturbelassenem Holz für charakteristisches Raucharoma – ohne chemische Zusätze hergestellt in Deutschland geeignet für alle Grillarten Die Axtschlag Räucherchips eignen sich zur Verwendung in sämtlichen Grillgeräten (mit Deckel) . Dazu werden die Chips ca. 30 Minuten in Wasser eingeweicht und danach direkt in die glühende Holzkohle gegeben oder in einer Räucherbox in den Gas- oder Elektrogrill. Hergestellt werden die Wood Chips in Deutschland aus naturbelassenem Holz für charakteristisches Raucharoma ohne chemische Zusätze. Unser komplettes Sortiment an Räucherchips finden Sie unter der Kategorie . Lieferumfang 1x Axtschlag Räucherchips Erle / Wood Chips Alder – 1 kg im Beutel

• Geeignet für die Kategorie GRILL- & RÄUCHERHOLZ.
• Praktische Handhabung und gut planbare Verwendung im passenden Gerät.
• Für eine zuverlässige Nutzung die individuelle Geräteeignung beachten.

Lagerung und Verwendung

Das Holz trocken und geruchsneutral lagern. Die Menge vorsichtig dosieren und die Rauchentwicklung an Produkt, Garraum und gewuenschtes Aroma anpassen. Nur Holz verwenden, das ausdruecklich fuer Lebensmittelkontakt beziehungsweise zum Grillen und Raeuchern vorgesehen ist.

Bitte das Produkt entsprechend seinem vorgesehenen Einsatz verwenden, trocken lagern und die Sicherheits- sowie Bedienhinweise des eigenen Geräts beachten. Die tatsächliche Brenndauer und Temperatur hängen von Brennstoffmenge, Luftzufuhr, Gerät und Umgebungsbedingungen ab.